El sindicato ha anunciado que cientos de miles de empleados de los minoristas se declararán en huelga.
Según un comunicado del sindicato que representa a los trabajadores, miles de empleados de Starbucks en todo el país planean realizar una huelga el jueves, marcando el mayor paro laboral en los cincuenta años de historia de la compañía, según informó ABC News.
Workers United, una organización que representa a los empleados sindicalizados de Starbucks, anunció que cientos de establecimientos negociarían contratos laborales con el gigante del café para establecer condiciones laborales, incluidos salarios, beneficios y niveles de personal.
El sindicato ha organizado más de 360 tiendas, que emplean a más de 9.000 personas desde 2021. Pero hasta el momento no se ha cerrado ningún acuerdo laboral minorista con Starbucks debido a la intransigencia del sindicato.
Mucha gente visita las tiendas de la empresa cada año con motivo del "Día de la Copa Roja", una promoción anual que ofrece un vaso reutilizable gratuito con un motivo navideño, y la huelga se producirá al mismo tiempo.
Según el sindicato, los trabajadores en 30 localidades, incluidas Filadelfia y Nueva York, se declararon en huelga la madrugada del miércoles y seguirán haciéndolo hasta el jueves.
Un empleado de St. Louis Starbucks llamado Moe Mills informó a ABC News que tienen la intención de participar en la huelga porque la gerencia no ha logrado negociar con el sindicato sobre las prácticas de contratación relacionadas con los picos de ventas durante promociones como el "Día de la Copa Roja".
Según Mills, los eventos promocionales aumentan las ventas diarias en la tienda en al menos $3,000, o aproximadamente un 40% más de lo que la tienda normalmente genera, o alrededor de $8,000 en ventas.
Pero según Mills, Starbucks mantiene el mismo número de empleados en los días promocionales, lo que provoca que tanto los empleados como los consumidores estén sobrecargados de trabajo.
"Es degradante y vergonzoso trabajar en tiendas que tienen tan poco personal en los días de promoción que damos a los clientes un mal servicio", dijo Mills. "Cuando los clientes gastan $10 o $12 en una bebida, no deberían tener que esperar 45 minutos ni tomar una bebida tibia cuando debería estar caliente".
Mills declaró que su ubicación se sindicalizó en agosto de 2022; sin embargo, los funcionarios de Starbucks solo habían participado en una única sesión de negociación y se marcharon después de quince minutos. "Starbucks está promocionando que está negociando de buena fe, pero eso no es lo que estamos experimentando", añadió Mills.
Una portavoz de ABC News para Starbucks criticó al sindicato por estancar las negociaciones contractuales y señaló que la huelga sólo afectaría a un pequeño porcentaje de los empleados de la empresa.
Workers United ha anunciado un día de acción en algunas de nuestras ubicaciones en EE. UU. esta semana y somos conscientes de ello. El representante corporativo expresó su deseo de que Workers United priorice el éxito compartido de sus socios y la negociación de contratos sindicales para las personas que representan, en lugar de seguir obstaculizando su compromiso de trabajar junto con todos los socios para mejorar el día a día. .
"A pesar de la escalada de la retórica y las manifestaciones recurrentes exigiendo contratos, Workers United no ha acordado reunirse para avanzar en la negociación contractual en más de cuatro meses", dijo una portavoz.
La corporación afirmó que había demostrado su dedicación a resolver disputas sindicales al anunciar dos contratos con United Steelworkers este verano y al avanzar en un borrador de contrato con Teamsters.
Según Art Wheaton, profesor laboral en el Worker Institute de la Universidad de Cornell, quien habló con ABC News, la huelga de un día llamará la atención sobre el esfuerzo laboral y ejercerá presión pública sobre Starbucks.
Starbucks debe negociar de buena fe con los empleados sindicalizados de acuerdo con las leyes laborales federales, según Wheaton, pero la empresa no está obligada a celebrar un contrato.
"Starbucks tiene que seguir negociando, pero nunca tiene que decir 'sí'", añadió Wheaton. "Los trabajadores tienen 350 tiendas sindicalizadas y exactamente cero acuerdos laborales".
"La huelga puede crear conciencia y ayudar a elevar la moral sindical", según él. "Para conseguir un contrato se necesitan eventos solidarios que involucren a los miembros y a la comunidad".
Apenas dos semanas después de anunciar un aumento salarial del 3% por hora para los empleados minoristas de EE. UU. a principios del próximo año, Starbucks se está preparando para una huelga.
La tasa anual de inflación es del 3,2%, superior al aumento del salario mínimo.
La cadena de cafeterías Starbucks ha anunciado un aumento salarial así como una reducción del número mínimo de días trabajados para tener derecho a vacaciones pagadas.
"Una vez más, Starbucks está respondiendo a nuestras demandas de negociación, pero las está implementando en tiendas no sindicalizadas y negando estos nuevos beneficios a los trabajadores en tiendas que se están sindicalizando o que ya votaron para unirse al sindicato", dijo Yeager.
En septiembre, un tribunal de la junta laboral determinó que Starbucks había ofrecido ilegalmente beneficios y aumentos salariales a empleados no sindicalizados sin ofrecérselos primero a los trabajadores sindicalizados. La decisión fue inicialmente informada por Bloomberg Law.
Starbucks negó en una entrevista con ABC News que el sindicato hubiera afirmado que los empleados en ubicaciones no sindicalizadas no serían elegibles para los aumentos salariales.
"Todas las tiendas representadas por sindicatos recibirán aumentos salariales anuales consistentes con nuestra práctica de proporcionar aumentos salariales anuales", según Starbucks. "Dondequiera que podamos mejorar rápida y ampliamente los beneficios y ventajas para los socios, lo hemos hecho y siempre lo haremos".
"Starbucks se ha adherido a obligaciones legales de larga data, que requieren que la compañía diferencie entre socios sindicalizados u organizadores y socios en todas las demás tiendas", dijo la empresa.